Manfaat Tanaman Daun Salam

Uncategorized

Manfaat Tanaman Daun Salam

Manfaat Tanaman Daun Salam – Siapa yang tak kenal daun yang satu ini? Daun salam adalah daun yang biasa dimanfaatkan sebagai tambahan penyedap dan juga aroma alami pada masakan. Dengan menambahkan daun ini dalam masakan, maka masakan akan terasa lebih sedap dan beraroma wangi.

Daun salam adalah tanaman rempah yang sangat mudah cara penanamannya. Tanaman yang memiliki nama latin Syzygium polyanthum ini dapat tumbuh tinggi hingga mencapai ketinggian 30 meter lebih. Tanaman liar yang satu ini dapat tumbuh dengan subur dimana saja.

Berikut ini adalah deskripsi tanaman daun salam :

  1. Akar

Jenis akar tanaman daun salam adalah akar tunggang yang memiliki bentuk seperti tombak meruncing ke ujung.

  1. Batang

Batang tanaman daun salam tingginya bisa mencapai sekitar 5 sampai 30 meter. Memiliki bentuk bercabang dengan arah tumbuh tegak lurus ke atas. Batang tanaman ini berkayu, agak keras, dan kuat. Kulit batangnya memiliki warna coklat abu-abu dan bersisik.

  1. Daun

Bentuk daunnya bisa dibilang cukup simpel dengan tulang daun yang menyirip. Tepi daun rata dan mempunyai aroma wangi. Apabila sudah dikeringkan, daun salam ini dapat digunakan sebagai penyedap alami masakan.

Kandungan Senyawa Pada Daun Salam

Beberapa kandungan kimia yang ada dalam daun salam adalah sebagai berikut:

  1. Antioksidan

Daun salam mengandung antioksidan yang ampuh untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

  1. Rutin, asam caffeicc, salisilat dan fitonutrien

Empat kandungan ini diketahui mampu untuk meningkatkan kesehatan jantung, mencegah stroke dan mencegah penyakit kanker.

  1. Flavonoid

Senyawa lain yang berupa flavonoid pada daun salam memiliki fungsi untuk menormalkan darah penyakit hipertensi.

  1. Asam Laurat

Kandungan kimia asam laurat ini dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengusir serangga.

  1. Vitamin

Beberapa vitamin yang terkandung dalam daun salam adalah vitamin A dan vitamin C.

Manfaat Tanaman Daun Salam

Selain beberapa manfaat diatas, masih ada banyak sekali manfaat tanaman daun salam yang lainnya, yaitu :

  1. Dapat mengatasi rematik
  2. Menyembuhkan diabetes
  3. Mengobati Batuk
  4. Menyembuhkan penyakit ginjal
  5. Mengusir kutu rambut
  6. Mengatasi ketombe dan rambut rontok

Baca juga : https://www.agrosejahtera.co.id/jual-bibit-jambu-kristal/

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*